Наконец-то я приготовила морковный пп-тортик. Конечно, морковь в нем совершенно не ощущалась, она давала только яркий цвет торту. Вместо сливочного крема, торт можно смазать мягким творогом. Пропускаем морковь через блендер или трем ее на мелкой терке. Взбиваем яйца, добавляем молоко кефир и отруби.
Морковный торт популярен в большинстве европейских стран и его рецептура везде схожа.
Выпекается одним коржом, который затем делится на две части.
Ну, вот и решилась приготовить морковный пп-тортик.
Орехи и ванилин для украшения блюда не входит в расчёт бжу.
Сырая, измельченная морковь добавляется в тесто, придавая торту.
И почему я его раньше не готовила.